Für die Lebensmittelindustrie

Wir sind der führende Partner für innovative Zutaten aus europäischen Makro-Algen in der Lebensmittelindustrie!

In einer Welt, die zunehmend nach nachhaltigen und gesunden Alternativen sucht, bieten wir eine bahnbrechende Auswahl an Zutaten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Umwelt schonen. Unsere Mission ist es, die Welt der Lebensmittel durch die Kraft der Meeresalgen zu revolutionieren.

Unsere einzigartigen Zutaten, entwickelt aus sorgfältig ausgewählten europäischen Braunalgen, bringen eine Fülle von Vorteilen mit sich:

• Authentische Geschmacksprofile nach Fisch und Seafood ohne Rückgriff auf künstliche Zusätze! Und das Beste: Sie können sie als clean-label deklarieren.

• Umami-Verstärkung und Salzreduktion ohne Kompromisse beim Geschmack

• wertvolle Mineralien und Ballaststoffe, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen

Für die Zukunft

Wir sind nah an der Forschung und treiben diese gezielt voran. Wir forschen in Sachen Optik, Textur und Geschmack und an unseren Verarbeitungstechniken. Dabei fragen wir uns immer: Wie können wir noch nachhaltiger agieren? Kurze Wege, wenig Wasser, no Waste – nach diesen Maximen handeln wir schon lange. Wir bauen bewusst in Europa an und nutzen die wassersparende Ackerbohne und blachieren unsere Algen mit Meerwasser. Jetzt nehmen wir unsere Verpackungen und unseren Energieverbrauch in den Blick. Für eine köstliche, pflanzliche Zukunft, gesündere Ozeane und ein besseres Klima.