Unsere neueste pflanzliche Alternative zum heiß geräucherten Lachs: Ganz wie das tierische Original ist SAL-NOM om nom nom köstlich und schmeckt dank Meeresalgen authentisch nach Meer!
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UNSERE PRODUKTE
Ein Meer an Möglichkeiten!
Unsere Fisch-Alternativen schmecken wie das tierische Original und sehen ihm zum Verwechseln ähnlich. Dank Meeresalgen und Pflanzenproteinen aus Ackerbohne und Erbse schmecken BettaF!sh TU-NAH und SAL-NOM authentisch nach Mhmmeer – 100% pflanzlich, reich an Proteinen, frei von Soja und Weizen.
UNSERE MISSION
Geschmack, der die Meere schützt
Meeresalgen gehören auf jeden Teller. Sie wachsen in großer Vielfalt in allen Meeren, und finden viel zu selten den Weg in unsere Bäuche. Dank ihres großartigen Geschmacks, unglaublicher Nährwerte und ihrer Umweltverträglichkeit spielen sie zu Recht die Hauptrolle in unserem TU-NAH. Mit allen BettaF!sh-Produkten kurbeln wir den Algenkonsum an, ermöglichen Fischereigemeinden ein alternatives Geschäftsmodell und bringen mehr Nachhaltigkeit in die Lebensmittelproduktion. Damit wir alle Meer genießen können.
UNSERE PARTNER
Beliebt in allen Weltmeeren
„Das Umami ist perfekt natürlich ausbalanciert, schön rund mit einem schönen Spiel an Textur, sodass mein Gehirn mir immer wieder sagte: ,Iss weiter!‘.“
David Zilber
Ex-Head of Fermentation bei Noma Copenhagen